单位质量是指作用在单位质量流体上的质量力。某种力场作用在单位流体质点上的力，其大小和流体的质量和体积成正比。根据国际单位，单位质量力的量纲应是LT^（-2），单位是m/s2。

单位物质的量的物质所具有的质量称摩尔质量，用符号M表示。当物质的量以mol为单位时，摩尔质量的单位为g/mol，在数上等于该物质的原子质量或分子质量。对于某一化合物来说，它的摩尔质量是固定不变的。而物质的质量则随着物质的量不同而发生变化。单位物质的量的物质所具有的质量，称为摩尔质量，用符号M表示。(摩尔质量=式量，单位不同，数字相同）当物质的质量以克为单位时，在数值上等于该物质的相对原子质量或相对分子质量。