材料

萝卜适量、香菜适量

辅料

胡椒粉适量、姜适量、蒜适量

素萝卜丝汤的做法步骤

1、萝卜切丝。

2、香菜切段。

3、水烧开后放入姜片蒜末。

4、放入萝卜丝。

6、萝卜丝煮熟后加入香菜末。

7、加入胡椒粉调味即可。

这样简单又好吃的素萝卜汤就做好了.吃了太多肉 来碗刮油汤啦。

纯素萝卜煲家常做法

1、萝卜剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净

2、重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面

3、用中火煮炖90分钟，捞出去萝卜

4、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味

5、锅内煮的萝卜汤继续烧开。

6、炖15分钟，萝卜软即成。