酒樽古时是用来温酒或盛酒的器皿，而洋酒用酒樽是因为洋酒需要醒酒，可用来盛酒，也能醒酒，用酒樽喝酒也更显礼貌，还更显与众不同的品味。很多洋酒的酒度甚至比中国的白酒还要高，用酒樽喝可以醒酒，让酒精度更显柔和，也可以保持酒香。