小鱼快速长大的方法如下：

1、温度保持在22至28度，水质保持干净，适量投食蛋白质多的食物；

2、每三天换一次水，每次换三分之一；

3、每天喂食在三次以上，喂食原则，少吃多餐；

4、加大饲养缸；

5、加入维生素B12进鱼食；

6、补充适量养鱼苗专用浑水。