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炒油面
时间:2024-04-12 07:04:46
编辑:草书君
来源:草书网
炒油面的做法:
食材:油面、菜椒、大肉、盐、蒜瓣、八角、香油、酱油;大肉切片,菜椒切成小丁,蒜片切片;炒锅倒入少许油,油温烧热时放入蒜瓣和八角炒出香味;放入肉片,倒入少许酱油,继续翻炒;倒入菜椒,加少许盐,添入少许开水;放入油面,稍蒸几分钟;翻拌均匀,洒入几滴香油提味后即可装盘。
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