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苦藠

时间:2024-05-12 01:57:52 编辑:草书君 来源:草书网

1、苦藠洗干净,用盐腌制一天,装入碗里封好。

2、第二天放白糖腌制一天,放碗里封好。

3、第三天把花椒八角大料老姜盐水等备好,把这些放入一干净没有油的玻璃瓶里。

4、把苦藠放入玻璃罐中。

5、倒入盐水淹过苦藠把盖子盖好密封放入冰箱里1个月就可以吃了。

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