含碘量高的食物多是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，新鲜海带中达到2000微克/公斤以上；其次为海鱼及海贝类，含碘量为800微克/公斤左右！