种植花生要选取质量较高的种子，通常三四颗就够了，选好后放水中浸泡一晚。在花盆中装入湿润透气的土壤，将种子埋入土中两三公分，少量喷水后用薄膜覆盖表面进行保湿。放在光照充足的地方养护，长出嫩芽后将剥薄膜揭开即可。

花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。