机油级别是依靠质量等级和粘度等级划分的。先说质量等级划分：“S”开头系列代表汽油发动机用油;“C”开头系列代表柴油发动机用油。若“S”和“C”两个字母同时存在，则表示此机油为汽柴通用型。从“SA”一直到“SN”，每递增一个字母，机油的性能都会优于前一种，字母越靠后，质量等级越高，汽车机油也就更好用。
其次是粘度等级划分：W代表Winter是冬天的意思，W前面的数值越小说明机油的低温流动性越好，代表可供使用的环境温度越低，在冷启动时对发动机的保护能力越好。"W"后面的数字，是代表机油在高温下的粘度指标，数值越大粘度越高，粘度越高，对发动机保护越好。