FDA是美国食品和药物管理局的简称，是国际医疗审核权威机构，专门从事食品与药品管理的最高执法机关。FDA隶属于美国卫生教育福利部，负责本国食品、药物、生物制剂、化妆品、医疗器械以及放射产品的安全。
从1906年成立至今，FDA一直致力于食品和药品等诸多领域的行业监管。随着机构的不断完善，团队由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家等专业人士组成。FDA药品审批非常严格，仅一项药品的认证要涉及数万人长达3-7年的监测过程。通过FDA认证的产品在任何WTO成员国畅行无阻，在国际食品和药品市场中，很多商家把FDA认证作为最有质量的保证书。