哈尔滨的特色水果有双城甜瓜、阿城香瓜、花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨。
1、双城甜瓜
双城甜瓜是哈尔滨的特色水果，双城镇有着独特的地理环境，水资源非常充沛，土壤肥沃，光照充足，非常适合甜瓜的生长，所产出的甜瓜香味浓郁，皮薄肉厚，甜脆可口，还含有丰富的维生素C。
2、阿城香瓜
阿城香瓜是哈尔滨的特色水果，阿城有着独特的自然生态环境，水资源非常丰富，地处松嫩平原、松花江上游，所产出的香瓜果肉桔黄色、厚而细腻，香瓜味浓郁，食之肉质微沙甘甜。
3、花盖梨
花盖梨是哈尔滨的特色水果，有着悠久的历史。花盖梨树耐寒能力非常强，适于生长在寒冷而干燥的山区，而哈尔滨刚好符合这样的条件，所产出的花盖梨甜蜜多汁，十分美味，还可以做成冻梨食用。