食不知味的意思是指：因为心中有事，吃东西味同嚼蜡。本词出自唐代白居易的《初授给遗献书》：“臣所以授官已来，仅将十日：食不知味，寝不遑安;唯思粉身，以答殊宠，但未获粉身之所耳。”文中的“食不知味”指的就是吃东西没有味道，形容心事很重，与本词同义。

在汉语言中作定语、状语，用于处事。比如：“这几天发生的事让我食不知味、侧卧难眠。”