1、消化的概念为食物在消化道内被分解成可吸收的小分子物质的过程。
2、食物中的淀粉，蛋白质，脂肪等大分子物质在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程。
3、吸收的概念为食物消化后小分子物质通过消化道黏膜进入血液和淋巴液的过程。
4、正常人体所需要的营养物质和水都是经过消化道吸收进入人体。
5、平时多注意饮食搭配，注意营养均衡。
消化的解释1、消化的基本定义：是指动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程；食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质，在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程，叫做消化。
3、晋 王羲之 《杂帖》：“前却食小差，数数便得疾，政由不消化故。
4、”《法苑珠林》卷一一四：“食不消化，恒常呕逆。
5、” 宋 罗大经 《鹤林玉露》卷一：“故尝谓槟榔之功有四……四曰：饱能使之饥，盖食后食之，则饮食消化，不至停积。
6、” 元秦简夫 《赵礼让肥》第一折：“我喫的这茶饭有难消化。
7、” 茅盾 《多角关系》十三：“闭着眼睛，让胃里的鱼翅鸡鸭之类且消化一下。
9、消化的扩展词义：是指对知识掌握和吸收。
10、比喻对知识、事物等的理解吸收。